25 septembre 2011
Une soupe pas comme les autres.
Le groupe "Campagnes en transition" invitaient les Nortais à déguster " une soupe pas comme les autres" . Cette soupe composée essentiellement de légumes biologiques locaux, qui ont été acheminés par voie fluviale, bateaux à rames et à voiles, ou par voies terrestres, vélos et ânes. La cuisson de la soupe est réalisée au feu de bois. Le tout sans pétrole !!!.
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